Corso di Formazione per Formatori HACCP: Approfondimenti su Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per formatori HACCP offre approfondimenti sulla sicurezza alimentare, fornendo le competenze necessarie per garantire la conformità alle normative vigenti. I partecipanti acquisiranno conoscenze sui principi dell'HACCP, sulle buone pratiche igieniche e sulla gestione dei rischi alimentari. Attraverso lezioni teoriche e esercitazioni pratiche, saranno in grado di trasmettere tali informazioni ai propri collaboratori, contribuendo a migliorare la qualità e la sicurezza degli alimenti prodotti e serviti. Il corso prevede anche l'analisi dei casi studio e la condivisione delle best practices nel settore della sicurezza alimentare, al fine di promuovere una cultura della prevenzione e del controllo dei rischi legati alla manipolazione degli alimenti.